Maapirn sisaldab inuliini, mis teeb sellest kasuliku juurvilja just suhkruhaigetele. Inuliin aitab hoida ka head mikrofloorat soolestikus.
Maapirnis on lisaks taimsele valgule ka C-vitamiini, B-rühma vitamiine ning mitmeid mineraale (nyt raud, magneesium, fosfor jne). Maapirni tarbimine aitab vähendada muuhulgas ka magusaisu ning ainevahetust kiirendada.
Maapirni süüakse nii toorelt kui ka keedetult.
Oma maitselt on ta pigem magus.
Maapirn e. Topinambur
284€kg
25 laos
Maapirni mugul on kühmuline ja õrna koorega. Erinevalt kartulist ei sisalda ta tärklist, vaid hoopis inuliini. Maapirnis on mitmeid vitamiine ja mineraale, kuid see tekitab gaase.
| Kaal | 1 kg |
|---|
Seotud tooted
-
Kiivi kollane 450g (Uus-Meremaa)
500€tk -
Redis 125gr
073€tk -
Savoy kapsas
336€kg -
Spargel roheline
1598€kg
